G-3 chefkniv 21 cm.

G-3 Chef Knivens långa blad gör det mycket enkelt att skära tunna köttskivor. GLOBAL Köksknivar designad av Komin Yamada och tillverkad av YOSHIKIN-fabriker Japan från det finaste CROMOVA 18 rostfritt stål, ishärdad till Rockwell hårdhet C56-58. Stålet håller sig skarpt längre än någon annan typ av stål och motstår rost, fläckar och sloughing. Hygieniska, släta former och en sömlös Design förhindrar rester av mat och smuts. Den GLOBALA kniven är det ädla varumärket för kockar – både professionella kockar och ambitiösa husgastronomer.

Fakta